制冷電氣控制系統(tǒng)是保證
冷庫始終自動的在設(shè)定范圍內(nèi)工作的必要條件,其主要工作流程包括:
當(dāng)
壓縮機(jī)工作后:冷庫達(dá)到設(shè)定的溫度,停止壓縮機(jī)工作,當(dāng)庫溫回升達(dá)到設(shè)定的溫度,壓縮機(jī)重新起動開始制冷。
自動除霜:一般為6小時左右自動啟動除霜加熱動作,除霜有兩個控制參數(shù),一位時間,一為溫度,兩個條件中到達(dá)一個即除霜過程結(jié)束,結(jié)束后要留2分鐘左右的滴水時間再進(jìn)行制冷,使冷庫溫度盡快達(dá)到使用要求的溫度。冷庫設(shè)計選擇
庫華制冷。
警報功能:在溫庫超過設(shè)定要求時發(fā)出警告,以便及時處理保證食品安全。
安全要求:冷庫的整體環(huán)境比較潮濕,而且其表面都是金屬
材料,容易產(chǎn)生漏電,所以與冷庫庫體內(nèi)置的電器可以用低電壓設(shè)備,如照明燈,防凝露電熱線等。
排水:在現(xiàn)行小型冷庫設(shè)計中,主要以風(fēng)冷為主要方式(現(xiàn)在越來越多的冷庫也用水冷),
冷風(fēng)機(jī)定期需要除霜以增加換熱效率,每個冷庫應(yīng)獨(dú)立預(yù)留排水位置,一般為直徑50的PVC排水管即可,位置靠近冷風(fēng)機(jī)附近冷庫外側(cè)。